首張照片就點出這篇的介紹重點嚕
北野名物粟餅(來~跟我念一次ㄙㄨˋ餅，不是念ㄌ一ˋ喔）
澤屋粟餅店坐落在北野天滿宮的對面，在一排民宅之中
店外沒有高掛的扛棒，只有一盞燈籠和門簾表示店內販售的東西
低調又樸實，不知道食物是不是一樣樸實ㄋ？
店門旁邊有一個小小的展示區，show出賣的東西的樣貌&百年老店的證明
我們在門口拍照的時候，店內的婆婆不停和我們招手邀請我們進來坐坐
店內販售的東西非常單純，只有粟餅＆粟餅＋抹茶而已
若是不趕時間坐下來，讓心情沉澱一下
吃吃粟餅，來上一杯抹茶，也是一種放鬆的方法
工作區的後側有塊匾額類的木頭，表示這是北野天滿宮的名物喔
一旁裝著外帶粟餅的盒子也有種復古味
老店除了店老，牌子老，口味老，盒子老以外，還有什麼老？
噹噹噹～
就是老闆老啊～
各位看官，您瞧瞧～這照片左邊第一位老闆用著矯健地身手不停地製作粟餅出來
這粟餅經過他手的加持後，一下子古早味急速增加
還沒入口就先覺得它會很好吃了
目前由第12代目接手，店主三代都專心製作百年口味的粟餅
（wow~第12代目，那這家店倒底有多少年的歷史了啊？應該不只百年吧！
回來查了一下澤屋官網後，才知道這間店始於西元1682年，至今已有331年的歷史囉)
店內裝潢和陳設非常簡單乾淨，仍保有傳統老店的味道
進入店內後，彷彿穿越了時光隧道來到過去
時間流動的速度好像也變慢了
不彷找個好位置來享用份日式下午茶吧
經典日式下午茶組合
接下來我們請美食特派記者（阿楞）為我們介紹本日精選日式下午茶
阿楞：
各位觀眾大家好，我是美食記者阿楞．
今天來到澤屋為大家介紹有331年歷史的粟餅
粟餅下午茶有：一杯抹茶＋老老老闆加持過的２顆黃豆粉粟餅＆３顆紅豆泥粟餅
建議先吃清爽的黃豆粉口味，然後在吃微甜的紅豆粟餅
那個紅豆泥不知道怎麼做的，細細綿綿的，吃不到紅豆的顆粒，卻依舊保有紅豆的香氣，一口咬下去可以吃到外層紅豆的甜和香，再到內層粟餅的Q彈口感，兩者合一真的是完美的組合。
如果覺得紅豆泥粟餅太甜，可以喝上一口熱茶，舒緩口腔中的味蕾，讓她們休息一下後再重新感受粟餅的滋味．或是沾上一點黃豆粉緩和紅豆泥的甜味．
各位也可以自由組合，選出自己最喜歡的組合喔
阿楞：ㄟ～怎麼我才吃了幾口，講幾句話後，其他的粟餅都不見了？！
小ni子：ㄜ～我吃飽了（摸摸肚子）
阿楞你話太多了，粟餅放久會不好吃，我就先幫你享用嚕
阿楞你話太多了，粟餅放久會不好吃，我就先幫你享用嚕
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